Состав: нормализованное молоко, уплотнитель - кальций хлористый, закваска из лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков.
Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1г продукта в течение срока годности-не менее 1.106 .
Пищевая ( питательная) ценность 100г продукта:, жиры,г-5,0; белки,г-16,7 углеводы,г-2,0.
Энергетическая ценность ( калорийность) 100 г продукта-665,26кДж(159 ккал).
Масса нетто 180г (допустимое минусовое отклонение - 4,5%)
Дата производства указана на упаковке.
Номер партии соответствует дате производства
После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 24 часов.
Срок годности 7 суток при температуре 4±2 С0.
Знаки:
ISO 9001
ISO 22000
