состав: молоко коровье цельное, молоко обезжиренное, сахар, закваска на чистых культурах молочнокислых бактерий ( Streptococcus thermophilus,Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus).
Пищевая (питательная) ценность 100 г продукта:
Жиры, г-2,5
Белки,г-2,8
Углеводы,г-10,5 ( в том числе сахарозы,г-7,0)
Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта-316,7 кДж (75,7 ккал)
Количество жизнеспособных молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1г продукта в течение срока годности-не менее 1.107.
Масса нетто 900 г(допустимое минусовое отклонение -15г).
Срок годности при температуре (4±2) 0С 14 суток.
Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°С.